Бораго (огуречная трава) ГНОМ

Зелень с ароматом свежего огурца

Однолетнее травянистое растение. Период от полных всходов до уборки на зелень 25-30 дней. Растение высотой до 30-60 см. Лист крупный, овальной формы, у взрослых растений волосисто-опушенный. Цветок голубой. Масса одного растения 200 г. Молодую огуречную траву используют как салатное растение. Ее листья с сильным запахом свежего огурца имеют приятный вкус. Ценность сорта: раннеспелость и высокий урожай. В медицине применяют как мочегонное, слабительное, противовоспалительное средство, при ревматических болях и воспалении почек. Настои из цветков и листьев используют в качестве успокаивающего и освежающего средства.

0,40 €

  • доступно
  • Доставка в течение 3-6 дней

Бамия Дамские пальчики

Бамия имеет несколько названий: Гомбо, дамские пальчики или Окра. Это однолетняя овощная культура, травянистое растение.

 Бамия весьма плодородна: поспевшие стручки собираются каждые 3-4 дня до конца урожайного сезона. С одного куста можно срезать 5-10 стручков за один раз. По вкусу это растение удивительно похоже на баклажаны и спаржу, отсюда и способы приготовления бамии, которые идентичны способам приготовления этих продуктов. Но бамию не только жарят и тушат, ее можно есть и в сыром виде в различных салатах. С бамией готовят супы, закуски, мясные и овощные блюда. В качестве гарнира она подходит к рыбе, птице и мясу. Семена бамии тоже представляют собой гастрономически любопытный продукт. Их обжаривают и используют вместо кофе, заваривают с ними специфический жгучий напиток. Кроме того, семена бамии используют для выжимки масла, которое богато ненасыщенными жирами и обладает тонким приятным ароматом. С листьями растения готовят салаты и супы.

Бамию лучше выращивать через рассаду. Семена всходят медленно – 2–3 недели. Сеять лучше сразу в торфяные горшочки, так как пересадку эта культура переносит плохо. Оптимальная температура для выращивания рассады – 18–21°С. Уход заключается в регулярных поливах. В открытый грунт рассаду высаживают, когда минуют весенние заморозки – в средней полосе после 10 июня. Бамия любит солнечные места и легкую плодородную почву. Рассаду сажают на расстоянии 40 см между растениями, с междурядьями 70 см. Зацветают растения примерно через два месяца после появления всходов, а через пять дней уже можно начинать сбор плодов. Делают это регулярно – через каждые 3–4 дней, когда коробочки достигают размера 4–6 см. Плодоношение продолжается до наступления заморозков.

Благодаря высокому содержанию в плодах бамии слизистых веществ, блюда из бамии полезны для профилактики и лечения различного рода заболеваний желудочно-кишечного тракта. Замечено, что бамия помогает восстанавливать истощённые силы организма после тяжёлой физической работы или длительной болезни.

0,85 €

  • доступно
  • Доставка в течение 3-6 дней

Кресс водяной ПОДМОСКОВНЫЙ

Многолетнее по природе, растение используется в однолетней культуре. Растения хорошо развиваются и дают нежную зелень при обильном поливе. 

Урожайность 12-30 кг/м2. Зелень (листья и верхушки молодых побегов) используют в пищу в свежем виде – в салатах и как дополнение к бутербродам. 

Ценность сорта: ароматная зелень, пикантный горчичный вкус и лечебные свойства. По содержанию витамина С превосходит зеленый лук, содержит йод, железо, фосфор, калий, кальций, магний и медь в оптимальных количествах. 

Возможен рассадный способ культивирования и прямой посев в открытый грунт.

Посев на рассаду – конец марта – начало апреля. При развитии первого настоящего листа сеянцы пикируют. 

Высадка в грунт – в мае, по схеме 20х20 см. Грядки располагают в слегка затененных местах, обильно и регулярно поливают.

0,60 €

  • доступно
  • Доставка в течение 3-6 дней

Кресс-салат ЗАБАВА

Быстрорастущая зелень с пикантным вкусом

Раннеспелый сорт. Период от полных всходов до начала хозяйственной годности 25-30 дней. Розетка  листьев приподнятая, высотой 20-30 см, диаметром 8-10 см, число листьев 7-8. Листья среднего размера, зеленые, со слабым восковым налетом, удлиненно-овальной формы, перисто-рассеченные.  Длина листовой пластинки 11-18 см, ширина 3-4 см. Масса одного растения до 50 г. Ценность сорта: позднее появление цветоноса. Листья богаты витаминами, солями железа, йода и калия, имеют приятный слабоострый вкус, напоминающий вкус хрена. Используют для приготовления салатов и в качестве приправы к мясным блюдам.  

0,40 €

  • осталось ограниченное количество товаров
  • Доставка в течение 3-6 дней

Артишок Красавец

Период от полных всходов до технической спелости 160-165 дней. Растение высотой 90-110 см, слабоветвистое. Соцветие крупное, зеленой окраски с плотно прижатыми чешуями. В первый год на каждом растении образуется 4-6 соцветий, на второй - 10-12 соцветий. Масса одного соцветия 70-120 г. Артишок является диетическим продуктом и деликатесом. В пищу используют соцветия в свежем, вареном и консервированном виде. Мясистая часть соцветий имеет нежную мякоть и приятный вкус.

Особенности агротехники: посев на рассаду в феврале, за 40-50 дней до посева семена замачивают и проращивают в тепле. При появлении проростков их смешивают с влажным песком и держат в холодильнике при температуре 1-2оС, а затем высевают в ящик с почвой для выращивания рассады. Пересаживают ее в грунт обычно в конце мая, когда минует угроза заморозков. Для получения высококачественных растений требуются плодородные почвы и уход: рыхление земли, удаление сорняков, подкормка минеральными удобрениями. Поливают артишоки в основном при засухе.

 

1,10 €

  • доступно
  • Доставка в течение 3-6 дней

Артишок черешковый БЕЛЫЙ ГИГАНТ(Кардон)

Внешне растение очень похоже на артишок, но отличается более сильным ростом и развитыми черешками. В пищу употребляют мясистые черешки листьев Кардона. Осенью растения отбеливают, очищают от сухих нижних листьев, срезают мелкие листья без толстых черешков. Затем, когда оставшиеся листья подсохнут от росы, их связывают в пучок, обвязывают соломой или плотной бумагой и окучивают землей. Отбеленные растения сохраняются короткое время. На зимнее хранение черешки не отбеливают.Черешки, для отбеливания помещенные в темное, холодное хранилище, отбеливаются сами.

Кардон содержит углевод инулин.

Его как салатный овощ едят в сыром виде или используют для варки, подобно спарже.

0,90 €

  • доступно
  • Доставка в течение 3-6 дней

спаржа ЗЕЛЕНАЯ

Сорт спаржи, специально созданный для выращивания зеленых побегов, не  требующий отбеливания. Молодые, непереросшие нежные побеги, отрастающие весной от корневищ очень вкусны и содержат много витаминов. В свежем виде по вкусу напоминает зеленый горошек. Используется для приготовления первых и вторых блюд, заморозки и консервирования.

0,60 €

  • осталось ограниченное количество товаров
  • Доставка в течение 3-6 дней

Спаржа ЦАРСКАЯ

Сочетание декоративности, товарной полезности и отличного вкуса

Среднеспелый сорт. Растение высокорослое - до 170 см. Лист зелёный, иглоподобный. Побеги в фазе хозяйственной годности диаметром 1-1,5 см. Мякоть на разрезе белого цвета, нежная, отличного вкуса. Ценность сорта: засухоустойчивость. Сорт переносит понижение температурного режима, устойчив к болезням и вредителям. Рекомендуется для потребления в свежем виде и консервирования.

0,75 €

  • к сожалению, продано

Спаржа АРЖЕНТЕЛЬСКАЯ

Раннеспелый (45-60 дней) сорт. Многолетнее растение. Годичные развитые побеги достигают высоты 145-170 см. Побеги крупные, маловолокнистые, белые с розовыми головками. Наземные побеги зеленовато-фиолетовой окраски. Побеги в фазе хозяйственной годности диаметром 1-1,5 см. Мякоть на разрезе белого цвета, по периметру побега - зеленая, нежная, отличного вкуса. Отрастание начинается в первой-второй декаде мая. Урожайность до 250 г с одного растения. В пищу употребляются побеги. Используется для приготовления жареных блюд, соусов, консервов.

0,80 €

  • осталось ограниченное количество товаров
  • Доставка в течение 3-6 дней

Спаржа фиолетовая

Пряная культура с приятным с вкусом и запахом. Занимает одно из первых мест среди корнеплодов по содержанию легкоусвояемых углеводов. Богат белками, витаминами, углеводами, сахарами и другими полезными веществами. Используют как гарнир или приправу, а также при консервировании.

0,75 €

  • доступно
  • Доставка в течение 3-6 дней

Пастернак КУЛИНАР

0,50 €

  • доступно
  • Доставка в течение 3-6 дней

Катран ПИКАДРОМ

Двух-трехлетняя культура, выращиваемая как улучшенный аналог хрена. Корни катрана богаче по химическому составу и вкусовым качествам, а также более технологичны при переработке (корешок не ветвится). Сорт рекомендован для использования в свежем и переработанном виде, как корней так и листьев. Розетка листьев полуприподнятая, хорошо облиственная. Листовая пластинка сизо-зеленая обратно-яйцевидной формы перисторассеченная с гладкой поверхностью. Корнеплод конический длиной 40см, диаметром 4 см. Масса корнеплода до 900гр! Окраска коры корнеплода серо-коричневая. Мякоть белая, ароматная, со вкусом и ароматом как у хрена. Посев семян в открытый грунт под зиму или весной после 3-х месячной стратификации. Рекомендуемая схема посадки – 70х40см. Средняя урожайность – 3,90 кг/м2.

1,20 €

  • осталось ограниченное количество товаров
  • Доставка в течение 3-6 дней

Катран АККОРД

Двух-трехлетняя культура, выращиваемая как улучшенный аналог хрена. Корни катрана богаче по химическому составу и вкусовым качествам, а также более технологичны при переработке (корешок не ветвится). Сорт рекомендован для использования в свежем и переработанном виде, как корней так и листьев. Розетка листьев полуприподнятая, хорошо облиственная. Лист крупного размера, нежный, сочный, без опушения. Корнеплод цилиндрический, прямой, гладкий , массой 150-250 г. Мякоть белая, плотная, со вкусом и ароматом как у хрена. Посев семенами под зиму или весной после 3-х месячной стратификации. Рекомендуемая схема посадки – 70х40см. Предпочитает хорошо структурированные, плодородные почвы. Средняя урожайность – 3,9 кг/м2. 

1,20 €

  • доступно
  • Доставка в течение 3-6 дней

Портулак огородный МАКОВЕЙ

Раннеспелый сорт (от всходов до хозяйственной годности 20-25 суток). Листья и верхние части побегов используют в свежем виде. Розетка полуприподнятая, высотой 30-36 см. Консистенция листьев хрустящая. Вкус слабокислый, освежающий, приятный, аромат травянистый, как у щавеля. Масса растения – 90-100 г. Урожайность 1,5 кг/м2.

0,45 €

  • доступно
  • Доставка в течение 3-6 дней

Любисток

Многолетнее пряно-вкусовое и лекарственное растение. Период от отрастания до срезки 25-30 дней, до цветения - 85 дней. Растение компактное, полый стебель высотой до 1 м. Розетка листьев приподнятая, диаметром до 75 см, число листьев достигает 40 штук. Лист крупный, блестящий, желто-зеленый сильнорассеченный. Цветки мелкие, желтоватые, собраны в соцветие - зонтик. Ароматичность сорта высокая.

0,60 €

  • осталось ограниченное количество товаров
  • Доставка в течение 3-6 дней

Майоран садовый

Однолетний разветвленный полукустарник высотой до 60 см. Все части растения имеют приятный пряный аромат и вкус. Используют в свежем и сушеном виде в кулинарии и при консервировании. Мясные и овощные блюда, домашние колбасы и соусы с добавкой майорана становятся не только вкуснее, но и лучше усваиваются. К уборке урожая приступают в период цветения. Высушенные растения сохраняются в закрытых емкостях несколько лет, не теряя своих полезных свойств.

Фасовка: 0.2 гр 

0,45 €

  • доступно
  • Доставка в течение 3-6 дней

кориандр Янтарь

Однолетнее травянистое растение, высотой 50 см. Сорт среднеспелый. Период от появления всходов до начала созревания 100-120 дней. Стебель круглый, полый, голый, вверху ветвистый. Листья очередные, перистораздельные. Цветки мелкие розовые, расположены сложным зонтиком. Плоды шаровидные, коричневато-желтые. Используется как приправа к мясным и рыбным блюдам, в салатах.

АГРОТЕХНИКА: посев в средней полосе проводят с ранней весны и до начала августа. Глубина заделки семян 1-2 см. Для непрерывного поступления зелени посевы проводят через каждые 10-15 дней. Дальнейший уход заключается в рыхлении, прополке и поливах. Урожай собирают при высоте растений 12-17 см.

  белый пакет 2г

0,30 €

  • доступно
  • Доставка в течение 3-6 дней

Кориандр Овощной ТАЙГА

Описание растения: Позднеспелый сорт. Период от полных всходов до начала хозяйственной годности (фаза стеблевания) 45-50 дней. Растение компактное, высотой 40 см. Розетка листьев полуприподнятая, лист среднего размера, среднерассеченный, зеленый, край зубчатый. Масса одного растения до 40 г. 

Биологические особенности: Кориандр требователен к освещению. На затененных участках затягивается созревание семян, снижаются урожай и содержание эфирного масла. Морозоустойчивость высокая. Растение засухоустойчиво, но на первой стадии своего развития, а также в период завязывания плодов потребность во влаге велика. Кориандр требователен к почвам. Хорошие результаты получают на рыхлой, хорошо проницаемой, богатой питательными элементами почве. Тяжелые глинистые почвы непригодны. Растение отзывчиво на удобрения, особенно на фосфорные и азотные.

Устойчивость к условиям среды и болезням: Растение холодостойкое.

Агротехнические особенности: Сеют кориандр многократно, начиная с ранней весны, через 2-3 недели до середины лета. Посев рядовой с междурядьями 50-60 см. Глубина заделки семян - 1-2 см. Для получения семян кориандр сеют ранней весной с расстоянием между строчками 30 см. Уход состоит в рыхлении, прополке и поливах, по мере необходимости. Посев 1 мая-10 августа, схема посева 30-40х10 см, уборка урожая 20 мая-10 сентября.

Урожайность: 2,0-2,5 кг/м2.

Качественные характеристики: Имеет сильный своеобразный запах. 

Использование: Для получения пучковой продукции высокого качества. Листья молодых растений используют в кулинарии. Семена добавляют как пряную приправу для ароматизации хлеба и кондитерских изделий, в маринады, при приготовлении пряных смесей. В медицине используют при простудных и желудочных заболеваниях, обладает желчегонным, болеутоляющим и ранозаживляющим свойством.

0,40 €

  • доступно
  • Доставка в течение 3-6 дней

Кориандр Кинза АЖУР

Кориандр Ажур – настоящий подарок для гурманов! Если вы любите кинзу, то по достоинству оцените эту новинку. Теперь кориандр обожаем нами не только за приятный нежный вкус, но и уникальную перистую узколистную листву, которая идеально подойдет к оформлению салатов и других блюд. Красивые кустики с привлекательной листвой, как у папоротника или спаржи, имеют характерный знакомый пряный аромат со слегка сладким привкусом.

0,60 €

  • к сожалению, продано

Пастернак РУССКИЙ РАЗМЕР

Пастернак – идеальное растение для огорода. Оно неприхотливое и полезное. Об этом овоще известно с незапамятных времён, но он до сих пор продолжает радовать садоводов.

Пастернак РР – суперкорнеплод длиной до 40 сантиметров с приятным пряно-сладким вкусом и ароматом! Отличная приправа для супа и гарнир к мясу. Наиболее питательный из всех корнеплодов, богат полезными веществами, витаминами В1 и В2.

0,70 €

  • доступно
  • Доставка в течение 3-6 дней

Пастернак КРУГЛЫЙ

Ранний, скороспелый сорт (100-110 дней). Корнеплод округлый, бело-кремовой окраски, гладкий, мякоть белая. По содержанию легкоусвояемых углеводов и других питательных веществ занимает одно из первых мест среди овощных культур. Корнеплоды имеют сладковатый вкус и приятный, слегка пряный запах. Употребляют в свежем виде: в салаты, супы, вторые блюда. Нарезанные и подсушенные используют как приправу, при консервировании и солении. Является составной частью сухих овощных смесей.

Агротехника. Посев на постоянное место при прогревании почвы до 7°С на хорошо освещенном месте, глубина заделки семян до 2 см. Всходы появляются через 3-4 недели. Почва: рыхлая, хорошо дренированная, легкая, глубоко обработанная, со слабой или нейтральной реакцией среды. Местоположение солнечное. Уход заключается в своевременном поливе и рыхлениях.

0,40 €

  • доступно
  • Доставка в течение 3-6 дней

Горчица салатная ЯДРЕНАЯ

Пикантный слабоострый вкус

Раннеспелый сорт. Период от всходов до сбора урожая 28-30 дней. Розетка листьев крупная, прямостоячая, слегка раскидистая, диаметром 25-32 см. Листья светло-зелёные, крупные, с волнистыми зубчатыми краями, со слабоострым привкусом, напоминающим столовую горчицу. Масса растения 30-70 г. Растения дают нежную витаминную продукцию с ранней весны до поздней осени. Используются в свежем виде в салатах.

0,30 €

  • к сожалению, продано

Горчица салатная РУССКИЙ РАЗМЕР

Один лист – салат для семьи!

Листья горчицы Русского размера можно вырастить невероятных размеров – до полуметра длиной! Но лучше не дожидаться максимального отрастания, а начинать употреблять их по мере надобности ещё молодыми, когда они все равно уже крупнее своих обычных собратьев. Каждый лист – деликатесный салат на всю семью! Вкус листьев – оригинальный, мягко-острый. До поздней осени они будут давать витамины к вашему столу! Хороши как в салатах, так и в качестве дополнения к бутербродам.

0,50 €

  • осталось ограниченное количество товаров
  • Доставка в течение 3-6 дней

Горчица салатная МУСТАНГ

Среднеспелый (30-35 дней) сорт для выращивания в открытом грунте и под пленкой в течение всего сезона, с посевом через каждые 15-20 дней. Розетка листьев вертикальная, высотой 25-27 см. Листья крупные, цельные, красно-зеленые, слабоострого горчичного вкуса, нежные, сочные, при недостатке влаги грубеют. Масса одного растения 50-60 г. Урожайность зелени 4,3 кг/м2. Ценность сорта: холодостойкость, высокое содержание горчичного масла, каротина, рутина, витаминов группы В, С, минеральных солей. Улучшает пищеварение, обмен веществ и общее самочувствие, укрепляет иммунитет. Рекомендуется для использования в свежем виде, в салатах, гарнирах, для засолки.

 

0,50 €

  • осталось ограниченное количество товаров
  • Доставка в течение 3-6 дней

Горчица салатная КРАСНАЯ ГОРКА

Однолетнее скороспелое холодостойкое растение. Период с момента появления всходов до готовности зелени 25-30 дней. Высевают рядовым способом на расстоянии 10—15 см (глубина заделки семян до 1 см), в фазе 2-3-х листьев прореживают, оставляя между растениями 6-8 см. Розетка листьев крупная, прямостоячая, слегка раскидистая. Молодые листья имеют приятный горчичный вкус и темно-красный цвет. Листья крупные, удлиненноовальные, без воскового налета, содержат каротин, витамины, соли кальция и железа. Хорошо растет на обычных почвах, требовательна к влаге, при ее недостатке листья становятся грубыми и вкус их ухудшается. К уборке приступают, когда растения достигнут высоты 5-7 см. Горчицу срезают ножницами или выдергивают с корнями. Сорт предназначен для выращивания свежей зелени в открытом и защищенном грунте. 

0,70 €

  • осталось ограниченное количество товаров
  • Доставка в течение 3-6 дней

Мелисса Лимонная

Многолетнее травянистое растение семейства Яснотковые. В высоту достигает 1 м. Посев на рассаду с конца марта до июня, высадка в грунт через 1,5 месяца после посева по схеме 60х40 см. Мелисса быстро разрастается. В первый год образует прижатую к земле розетку листьев, на второй год растение зацветает. Для наращивания зеленой массы цветки удаляют, осенью стебли обрезают на высоте нескольких сантиметров над уровнем земли. Размножают делением куста раз в несколько лет. Выращивают ее ради овальных листьев, которые при растирании издают сильный запах лимона. Свежие нарезанные листья добавляют в салат, рыбные блюда, компоты и т.п., сушеные листья можно добавлять в начинку при фаршировании рыбы или птицы. Отвар мелиссы используют как средство от простуды, сушеные листья входят в состав душистых смесей.

0,60 €

  • доступно
  • Доставка в течение 3-6 дней

МелиСса СВЕЖЕСТЬ

Лимонный аромат! 

Многолетнее растение высотой 60 см. Период от отрастания до срезки (на второй год вегетации) 60 дней. Розетка листьев полуприподнятая. Лист среднего размера, темно-зеленый, гладкий, с жестким опушением. Цветок мелкий, голубовато-белый. Масса одного растения 500-600 г (на второй год вегетации). Аромат лимонный. Урожайность зеленой массы во второй год вегетации - 4,3 кг/кв.м (за две срезки). Обладает антивирусным и антибактериальным действием, помогает при простудах и улучшает пищеварение, является мягким антидепрессантом. Заготовку листьев проводят до того, как цветки раскроются. Используют в свежем или высушенном виде. Рекомендуется для отдушки чая, уксусов, ароматизации ликеров и настоек. 

Условия выращивания. Посев на рассаду или на постоянное место. В открытый грунт растения высаживают в возрасте 70-ти суток, по окончании угрозы заморозков. Размещают на плодородных, достаточно увлажненных, суглинистых, не кислых почвах. Уход заключается в рыхлениях, прополках, поливе и подкормках. За сезон проводят 2-3 срезки: первую - в июне, вторую - через месяц. На одном месте растет 10 лет.

0,50 €

  • к сожалению, продано

ЭСТРАГОН МОНАРХ (Тархун)

Незаменимая польза в каждом листочке

Многолетнее полукустарниковое растение. Растение прямостоячее, высотой до 150 см, сильноветвистое и сильнооблиственное. Число ветвей первого порядка до 15 штук. Молодые побеги светло-зеленые, длиной до 10-20 см. Лист сидячий, крупный, длиной до 8 см, ярко-зеленый, гладкий,  с густым коротким опушением. Масса 1 растения 700 г. Запах пряный, вкус освежающий и острый. Свежую зелень используют как салатную и пряную приправу в кулинарии, при консервировании и засолке, готовят тонизирующие напитки. Применяется в народной медицине как сильное противоцинготное и мочегонное средство, при авитаминозах, для возбуждения аппетита и улучшения пищеварения. 

0,90 €

  • к сожалению, продано

Тмин овощной

Специя и лекарство! 

Двулетнее пряное растение. От начала отрастания листьев до уборки на зелень во второй год вегетации -35 дней, до уборки на семена - 65 дней. Розетка листьев приподнятая. Цветки мелкие, белые. Урожайность зеленой массы 1,6-1,7 кг/кв.м., семян - 105 г/кв.м. Рекомендуется для использования листьев и молодых побегов в салатах, семян - для ароматизации кулинарных, кондитерских изделий, засолки капусты и огурцов. В народной медицине плоды тмина употребляют при опухолевых, глазных заболеваниях, неврозах, нарушениях обмена веществ, интоксикациях, несварении и метеоризме. 

0,60 €

  • осталось ограниченное количество товаров
  • Доставка в течение 3-6 дней

Фенхель овощной УДАЛЕЦ

Фенхель – отличное огородное растение. Его ценят и за «вершки», напоминающие по виду укроп, а по вкусу, имеющие более интересный, анисовый вкус. Но так же его ценят и за вкусные «корешки» — утолщения стебля, напоминающее луковицу со сладковатым, так же анисовым, вкусом. Растение богато витаминами и минеральными веществами. Листья на зелень собирают до начала цветения и используют в свежем и сушёном виде как пряно-вкусовую добавку к супам, мясным блюдам и овощам. Семена фенхеля добавляют при консервировании овощей, что делает засолку более ароматной. В общем – у фенхеля всё растение идёт в пищу, что делает его выращивание выгодным.

Фенхель сорта Метеорит – высокорослое растение с «луковицами», достигающими массы в 200 гр. Выращивание этого растения обычно не вызывает особых трудностей. Для получения раннего урожая фенхель высевают в помещении в апреле, а в конце мая, начале июня саженцы высаживают в грядку. В этот же период можно и посеять фенхель в открытые гряды для получения более позднего урожая.

Фенхель не любит ни жары, ни холода; хорошо растёт на освещённых местах, но не любит ветер. Для получения кочанчиков большего размера фенхель, в начале роста можно несколько раз слегка окучить, как картофель.

0,80 €

  • доступно
  • Доставка в течение 3-6 дней

Фенхель на зелень ДИКИЙ

Растение среднеспелое – 40-45 дней от посева до использования на зелень.

Розетка листьев приподнятая, лист среднего размера, сильнорассеченный, темно-зеленого цвета, без воскового налета.

Длительное время не формирует зонтик, что дает возможность долго использовать растения на зелень.

Пригоден для выращивания, как в открытом грунте так и в теплице.

Растения очень холодостойки, хорошо переносят кратковременные весенние заморозки.

Свежая зелень употребляется в качестве приправы к салатам, так же стебли и листья улучшают вкус маринадов и солений, используются для приготовления супов и различных соусов.

0,60 €

  • к сожалению, продано

Монарда лимонная МОНА ЛИЗА

Однолетнее растение высотой 60-100 см с разветвленным стеблем. Все части растения имеют приятный сильный аромат лимона. Рекомендуется для использования листьев, стеблей и соцветий в качестве пряно-вкусовой приправы к салатам, мясным блюдам, при консервировании, как заменитель чая, для ароматизации варенья, кваса.

0,60 €

  • доступно
  • Доставка в течение 3-6 дней

Пажитник ГУРМАН

Пряно-ароматический травянистый однолетник высотой 50-65. Период от всходов до начала цветения 20-25 дней, до созревания семян 65-70 дней. Имеет лечебные свойства, популярен как пряность. Все части обладают сильным характерным запахом благодаря присутствию кумарина. Рекомендуется использовать листья и молодые побеги в свежем и сушеном виде в домашней кулинарии, для приготовления приправ. Сушеные и молотые семена входят в смеси "карри", "хмели-сунели”, их добавляют в аджику, сыры, хлебобулочные изделия, овощные блюда. 

Агротехника. Посев ранней весной в грунт, рядами, на солнечное место. Предпочитает известковые почвы. Уход состоит в своевременном поливе, рыхлении почвы и прополках. Стручки с семенами собирают, когда они начинают желтеть.

0,75 €

  • осталось ограниченное количество товаров
  • Доставка в течение 3-6 дней

Пажитник ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ АРОМАТ

Однолетнее холодостойкое растение семейства Бобовые, высотой 40-50 (до 100) см. Плод-боб. Семена содержат много витаминов и минеральных солей. Размолотые бобы входят в состав приправы хмели-сунели. Сушеную зелень, срезанную в начале цветения или созревания семян, листья с цветками, соцветия, сухой порошок из бобов с семенами добавляют в различные блюда из рыбы, мяса, супы. В народной медицине применяют как противовоспалительное, болеутоляющее средство, улучшает пищеварение и активизирует обмен веществ. Не требователен к условиям выращивания. Посев семян в открытый грунт проводят на светлой стороне участка в конце апреля-начале мая на глубину 1,5-2 см. В самом начале роста, когда растение цветет и завязываются плоды, проводят регулярные поливы. Цветет в июне-июле. Цветки мелкие, голубые. Отличный медонос. Для получения приправы с более сильным ароматом, бобы собирают в фазу восковой спелости семян, сушат и перемалывают.

0,60 €

  • доступно
  • Доставка в течение 3-6 дней

Душица (орегано) МИЛА

Многолетнее растение с сильным приятным ароматом и пряным, слегка горьковатым вкусом из семейства Губоцветные. Растение высотой до 50 см, с матово-зелеными яйцевидными листьями, покрыто мягкими щетинистыми волосками. Мелкие светло-пурпурные цветки, собраны в щитковидные соцветия. Цветет с июля по сентябрь. В кулинарии используются листья и молодые побеги в свежем и сушеном виде в качестве приправы к овощным и мясным блюдам, для консервирования и приготовления чайных напитков. Душица (орегано) обладает лекарственными свойствами, ее настой применяют как отхаркивающее средство при заболеваниях органов дыхания, для возбуждения аппетита и улучшения пищеварения, лечения гинекологических заболеваний. Посев на рассаду производят в марте. Рассаду высаживают в открытый грунт в мае — июне, оставляя между растениями 20-30 см, между рядами — 50-60 см. Посев семян в открытый грунт производят в мае — июне. 

0,50 €

  • к сожалению, продано

Кервель АРОМАТНЫЙ

Анисовый аромат и вкус!

Среднеспелый (30-35 дней) сорт. Растение высотой 40-60 см. Листья светло-зеленые, перисто-рассеченные, с зубчатым краем. Все растение имеет приятный анисовый запах и вкус. Урожайность зеленой массы 1-1,2 кг/м². Богат витаминами А и С, каротином, рутином. В пищу употребляются свежие листья до цветения, для приготовления салатов, как приправа к овощным, яичным и мясным блюдам, для ароматизации творога, сыра и майонеза и украшения блюд.

В народной медицине применяется при различных желудочно-кишечных заболеваниях.

0,35 €

  • к сожалению, продано

Чабер ОГОРОДНЫЙ БРИЗ

Чабер все чаще выращивают на наших дачах и огородах. Это однолетнее растение-приправа, которое распространено в странах Азии, на Кавказе. Также он известен как «перечная трава». Чабер характеризуется ярко выраженным пряным ароматом и вкусом. Что интересно – его вкусовые свойства усиливаются после высушивания. Чабер отлично подходит в качестве пряности для маринадов и солений, его добавляют к мясным и рыбным блюдам. Листья и стебли чабера имеют жгучий вкус, чем напоминают перец и мяту. Еще одна ценность чабера в том, что это мощный антисептик.

Чабер хорошо выдерживает температурные перепады, но любит расти в солнечной зоне и только на плодородной почве. Выращивать чабер можно семенами, которые высевают в открытый грунт ранней весной. Также высевать чабер можно под зиму – тогда посев нужно сделать в конце ноября. Предзимние посевы накрывают досками либо прикатывают.

Если на вашем участке тяжёлая и неплодородная почва, то чабер стоит выращивать рассадным методом. Семена закладывают в ящики или горшочки в конце апреля – в начале мая. Через 15-19 дней после появления всходов рассаду пикируют и высаживают в открытый грунт.

0,35 €

  • к сожалению, продано

Хризантема съедобная

Нарядная клумба, богатая витаминами! 

Однолетнее, холодостойкое, скороспелое растение. Ценная зеленная культура. В листьях содержится бета-каротин, провитамин А, витамин С, ряд полезных минеральных элементов. В пищу используются листья и молодые побеги, обладающие пикантным запахом и вкусом. Их добавляют в салаты, первые и вторые блюда, бутерброды. Пригодна к уборке уже через месяц после посева. Очень декоративна клумба с цветущей хризантемой. 

Условия выращивания. Растение неприхотливо, хорошо растет на любой почве. Посев в открытый грунт. Всходы появляются через 7-10 дней. Прореживание в фазе 2-3 настоящих листьев. Уход: поливы, прополки, рыхление.

0,70 €

  • осталось ограниченное количество товаров
  • Доставка в течение 3-6 дней

Эстрагон ГУДВИН

Пряно-вкусовое многолетнее холодостойкое растение высотой до 1 м. Имеет сильный аромат и слегка горьковатый вкус. Используют в качестве пряной приправы к различным блюдам при консервировании. Посев на рассаду проводят ранней весной. В мае высаживают в плодородную почву по схеме 30 х 70 см. В течение вегетации уход состоит из рыхления междурядий, своевременных прополок и поливов. Зелень можно собирать на второй год. Срезают молодую зелень на высоте 8-10 см и сушат в тени. В течение сезона проводят не менее 2-3 срезок зеленых веточек, которые используют как пряность для салатов, засолки огурцов и консервирования овощей.

0,90 €

  • к сожалению, продано

Анис овощной Блюз

Анис овощной Блюз.В домашней кулинарии анис используют очень широко и почти все части растения.Зеленые листочки.довольно ароматные,добавляют в овощные и фруктовые салаты.Молодые зонтики растения добавляют в овощные и молочные супы,зеленые борщи и т.д. Их применяют в маринадах,при засолке огурцов,патиссонов,молодых кабачков. На Руси семена аниса добавляли в моченые яблоки.анис хорошо сочетается с лавровым листом,кориандром,фенхелем, и зачастую они используются в месте,особенно при засолке.Однолетнее пряно-вкусовое растение,образующее сильно ветвящиеся кустики,высотой до 60-70 см, для выращивания в открытом грунте

0,60 €

  • доступно
  • Доставка в течение 3-6 дней